Vainas - Judías verdes

Vainas con patatas

Es una receta muy sencilla de hacer ideal para limpiar los excesos de Semana Santa y es ideal para servir de primer plato. Ingredientes – Para 2 personas: 400 g de vainas 1 patata (200 g) 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva sal Pon a cocer los 2 vasos de agua […]

Crema fácil de calabaza

Crema fácil de calabaza

Receta de crema fácil de calabaza, uno de los platos más populares en otoño e invierno. Este plato es saludable y apto para vegetarianos y veganos. Para tomarlo calentito en un día frío. Ingredientes para 2 personas: 1 rodaja de calabaza de 400 gr 1 patata (200 gr) 2 zanahorias 1 puerro 4 cucharadas de […]

Calabaza

La calabaza uno de los alimentos más populares del invierno

La calabaza es un alimento sano saludable y es una verdura dulce con muchas propiedades. Es antioxidante, rica en vitaminas, minerales y fibra y baja en calorías y está recomendada para prevenir muchas enfermedades. Muy útil para la próstata, la vista y el corazón. Gracias a los elementos antioxidantes de la calabaza como los carotenos, […]